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La tavola,dove non manca mai la fragrante piadina,offre tutti i pesci dell'adriatico e i buoni sapori dell'entroterra,dalla pasta fatta in casa,condita con succulento ragù,alle carni alla brace.
Una tavola che riscuote grande successo da parte di tutti i gourmet che non dimenticano di apprezzare i buoni vini della romagna.


Tipici sono gli “orecchioni” (tortelli di magro giganti), i “gussoni” (panzarotti ripieni di verdure), il brodetto alla romagnola (con aggiunta di pomodoro), i “passatelli” (vermicelli di pasta in brodo), i “frittelloni” (tortelli di spinaci saltati al burro con uvetta e formaggio, fritti e cosparsi di zucchero).

I vini DOC del Ravennate portano dopo il nome la qualifica di Romagna (le zone di produzione si estendono anche alle province di Bologna e Forlì-Cesena, alcune solo in tali due province): sono l’Albana di Romagna (bianco, nei tipi secco, amabile e dolce, passito), il Pagadebit di Romagna (bianco, nei tipi secco, amabile, Bertinoro secco o amabile; tutti anche frizzanti), il Trebbiano di Romagna (bianco, anche spumante), il Cagnina di Romagna (rosso dolce) e il Sangiovese di Romagna (rosso, anche superiore).